本发明提供一种手工焊焊接试验平台及手工焊接方法，所述的手工焊焊接试验平台包括底座、立柱和横杆，所述的立柱与底座之间连接成L形结构，所述的横杆与立柱之间连接成T形结构，在横杆自由端活动连接面板、且所述面板在外力作用下相对于横杆转动或者静止